Il y a une différence entre l'allergie aux arachides et l'allergie aux fruits à coques. L'arachide est en fait le nom plus scientifique de la cacahuète que l'on retrouve dans un grand nombre de plats et produits industriels. Voici nos recettes pour cuisiner sans arachides.
- Gratin de lentilles corail et poivrons au thermomix
- Crumble aux lentilles corail, poireaux et quinoa
- Frites de légumes et pesto au champignons frais
- Mayonnaise revisitée
- Tarte aux poireaux et au saumon fumé sans gluten
- Fusillis de riz aux légumes
- Poulet au citron et olives vertes
- Salade de coeurs de palmiers et légumineuses
- Salade de poivrons grillés à la Tunisienne
- Assiette d'automne, cornets maison
- Cabillaud, poireaux à la crème et muscadet
- Gratin de pommes de terre et oeufs à la cancoillotte
- Vinaigrette à la framboise et au basilic
- Velouté de carottes au lait de coco et curry
- Boulettes de viande à l'ail
- Pancakes garnis
- Pâtisson farci à la provençale
- Blanquette de porc
- Saumon sauce citron et crème fraîche
- Pain de viande aux carottes, tomates et champignons
- Wok de nouilles chinoises et poulet fermier