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Boulettes de viande à l'ail

Peuvent accompagner votre sauce à spaghetti préférée.

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Boulettes de viande à l'ail
  • Picto type recette dc4c8a090f4aca3e79aaf80d716feb6db572bf0552627a5aa2d51651fede9973

    Accompagnement

  • Picto couverts ce06b445bb2059cdc0c496f3c87515bb90103bf02a71f9266029d4485cc04f65

    4 personnes

  • Picto temps preparation 48979fb5ed7f1c8e023a67e640c192dd064c348a744559b11f740d44d91e5b37

    15 mn

  • Picto temps cuisson 836c11502d9350028cc2d906b962e6d712b1e6b21c5a9d7d1eca29e9b48e8220

    60 mn

  • Picto auteur recette e25fa350e207ffd81caa9229eb2bac7f0d383bea97a01487e78da4ee04d5bf38

    Marie-France

    Mes recettes entrent dans le cadre du régime hypotoxique.

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Ingrédients

1 kg de porc-veau-bœuf haché
125 ml de chapelure sans gluten
1 oignon haché - très fin
1 œuf
poivre
15 ml de sauce soja
3 gousses d' ail - hachées
3 cuillères à soupe de sauce chili
1 cuillère à café d' épices à l’italienne

Allergènes détectés : oeufs, soja


Attention à toujours regarder la composition des ingrédients. Le steak haché peut contenir du gluten : préférez du 100% bœuf. Les sauces et épices peuvent contenir des traces de fruits à coque, sésame, gluten.

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Préparation

  • 1

    Préchauffer le four à 110°C. Huiler une grille. La placer sur une grande plaque à biscuits avec rebords.

  • 2

    Dans un grand bol, mélanger ensemble tous les ingrédients jusqu’à ce que la texture soit homogène.

     

  • 3

    Façonner le mélange de viande en petites boulettes.

  • 4

    Déposer les boulettes sur la grille. Cuire au four pendant 1 heure.

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Mes recettes entrent dans le cadre du régime hypotoxique :

un régime alimentaire qui met en rémission la plupart des maladies inflammatoires.

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