Il y a une différence entre l'allergie aux arachides et l'allergie aux fruits à coques. L'arachide est en fait le nom plus scientifique de la cacahuète que l'on retrouve dans un grand nombre de plats et produits industriels. Voici nos recettes pour cuisiner sans arachides.
- Gratin de ravioles aux cèpes
- Tartare d'algue
- Tarte à la pomme de terre
- Tartines chèvre frais et chorizo
- Confitures de prunes au thermomix
- Tarte aux figues du jardin
- Cake poulet, lardons, chorizo et noix
- Mille-feuille d'automne
- Velouté de chou-fleur au thermomix
- Petits pains au lait
- Curry de crevettes au lait de coco au Thermomix
- Gratin de pommes de terre et poitrine fumée à la crème de Munster
- Feuilleté jambon-champignon
- Risotto de pâtes à la provençale
- Brioche à l'huile d'olive de C. Michalak au thermomix
- Andouille paysanne aux lentilles
- Tartines de rocamadour au confit de figues
- Bûche de Noël légère à la framboise
- Yaourts au lait concentré sucré
- Brochettes de quenelles au lard et pruneaux
- Brochettes noix de Saint Jacques et gnocchi