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Yaourts au lait concentré sucré

Du lait concentré sucré... voilà un ingrédient auquel il fallait penser pour obtenir de magnifiques yaourts bien fermes. Inutile de vous dire que je me suis empressée de tester tellement j'étais impatiente de vouloir vérifier ce que je venais de lire sur plusieurs sites.

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Yaourts au lait concentré sucré
Picto ingredients 42741a50747f2ff0742cccd7337b50c765c7ddd09eb5cf9e581570fe7411f7b0

Ingrédients

200 g de lait concentré sucré
800 g de lait entier
1 sachet de ferment alsa

Allergènes détectés : lait

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Préparation

  • 1
    Mélanger le lait entier, le lait concentré et le sachet de ferment.
  • 2
    Verser dans les pots. Fermer la yaourtière.
  • 3
    Lancer l'appareil pour 10 heures.
  • 4
    A la fin de ce temps, les entreposer au réfrigérateur quelques heures avant de les déguster!
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