Une recette sans...
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![Gratin de pommes de terre et poitrine fumée à la crème de Munster](http://www.iterroir.fr/images/photos-recettes/recette-gratin-pommes-de-terre-poitrine-fumee-creme-munster.jpg)
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Plat
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4 personnes
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20 mn
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20 mn
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![Picto ingredients 42741a50747f2ff0742cccd7337b50c765c7ddd09eb5cf9e581570fe7411f7b0](http://www.recettes-sans-allergenes.fr/assets/picto-ingredients-42741a50747f2ff0742cccd7337b50c765c7ddd09eb5cf9e581570fe7411f7b0.png)
Ingrédients
1
kg
de pommes de terre
1
boîte
de crème de munster
100
ml
de crème fraîche liquide
1
oignon rouge
1
gousse d'ail
quelques tranches de poitrine fumée ou une barquette de lardons
50
ml
de vin blanc
sel et poivre du moulin
huile d'olive