Une gourmandise vanillée

Préparation

• 1

  Etalez une pâte feuilletée et saupoudrez-la de sucre roux.

• 2

  Roulez la pâte et coupez-la en deux.

• 3

  Chaque morceau sera recoupé en trois, ça vous fait six morceaux : ok ?

• 4
  Chaque morceau sera écrasé avec le poing de votre main.
• 5

  On installe ce petit monde dans des moules. On cuit 15 mn à 180°C (th.6).

• 6

  Pendant ce temps, on fait une petite crème avec 2 grosses cuillères de crème, deux œufs, un sachet de sucre vanillé.

• 7

  On sort les gâteaux du four !

• 8

  On écrase le centre avec une petite cuillère.

• 9
  On verse un peu de crème dans le centre des gâteaux.
• 10
  On repasse les gâteaux au four 10 à 15 minutes.
• 11

  Et voilà le résultat !

• 12

  La cuisine de Jamie Oliver me surprend toujours, tout n'est pas exact dans la mienne, mais on s'est bien régalés !