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Mon pot-au-feu

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Mon pot-au-feu
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Ingrédients

2 carottes
2 pommes de terre
1 céleri
2 blancs de poireaux
1 petit chou vert
2 navets
1 os à moelle
1 morceau de bœuf à bouillir
1 oignon
4 clous de girofle
1 cube knorr
sel
poivre

Allergènes détectés : gluten, soja, céleri

Traces possibles dans les ingrédients : gluten, oeufs, lait, céleri


Prenez garde à la composition du cube knorr, il est suceptible de contenir du céleri, des oeufs, du gluten, du lait.

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Préparation

  • 1

    Faire bouillir l’eau salée et poivrée avec le cube.

  • 2

    Eplucher un oignon, le piquer de clous de girofle et le jeter dans l'eau.

  • 3

    Plonger la viande et l’os.

  • 4

    Laisser cuire 2h00.

  • 5

    Eplucher tous les légumes.

  • 6

    Les laver et couper en tronçons.

  • 7

    Les plonger dans le pot au feu.

  • 8

    Laisser cuire encore environ 2 heures.

  • 9

    Servir dans un plat.

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