Tomates farcies à la viande et ras-el-hanout

Préparation

• 1

  Coupez le chapeau des tomates, enlevez l'intérieur, retournez-les. Pelez et hacher l'oignon ainsi que le persil.

• 2

  Mélangez le haché avec tous les ingrédients et fourrez les tomates.

• 3

  Mettez-les dans un plat beurré pour le four que vous aurez préchauffé à 200°C (th.7) et faites cuire pendant 40 minutes.

• 4

  J'ai servi ce plat avec une sauce tomate préparée avec 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 pincée d'origan, du sel, du poivre et une boite de tomates pelées. Bon appétit !