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Mug-cake au cacao et psyllium

Envie d'une pause gourmande et équilibrée ? Optez pour cette recette riche en fibres (le psyllium en poudre étant une source importante de fibres alimentaires naturelles), sans sucres ou matières grasses ajoutés.

Une recette sans...

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Dessert
1 personnes
5 mn
1 mn
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Ingrédients

30 g de son d’avoine - sans gluten (portant le logo épi barré)

5 g de cacao - maigre

5 g de psyllium

1 compote - sans sucre (saveur au choix)

inclusions d'autres ingrédients - selon vos préférences (facultatif)

Aucun allergène détecté dans les ingrédients de cette recette

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Préparation

1
Mélangez le son d’avoine, le cacao et le psyllium.
2
Ajoutez la compote.
3
Vous pouvez ici enrichir votre mug-cake en y incorporant des pépites de chocolat noir, des fruits secs, des noix, des baies séchées, etc.
4
Mélangez de manière à obtenir une pâte homogène.
5
Versez la préparation dans un mug et faites cuire 1 minute à 1 minute 30 secondes au micro-ondes.
6
Attendez 2 minutes... et dégustez !

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