Moelleux au citron jaune et pignons de pin

Préparation

• 1

  Préchauffez votre four à 150°C (th.5).

• 2

  Dans votre saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. 

• 3

  Incorporez à ce mélange le lait, l'huile et les œufs. Mélangez bien.

• 4

  Mettez le zeste de votre citron et ensuite le jus de celui-ci.

• 5

  Mélangez une dernière fois.

• 6

  Enfournez dans un moule à cake beurré et fariné entre 30 à 35 minutes à 180°C (th.6).