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Gnocchi au Saint Marcellin

Cette recette est parfaite pour accompagner une viande grillée.

Une recette sans...

300 g de gnocchi à poêler, par exemple Saint Jean®

1 Saint Marcellin

gruyère - râpé

25 cl de crème liquide entière

1 noisette de beurre

sel

poivre

Allergènes détectés : gluten, oeufs, lait

Traces possibles dans les ingrédients : soja, fruits à coque, sésame

Les gnocchis à poêler peuvent contenir des traces de fruits à coques, sésame, soja, oeuf, lait.

1
Dans une poêle, faire revenir les gnocchi pendant 5 minutes avec une noisette de beurre. Remuer régulièrement jusqu'à ce qu'ils deviennent bien dorés.
2
Pendant ce temps, couper le Saint Marcellin en petits morceaux.
3
Mettre dans une casserole les dés de Saint Marcellin, le gruyère râpé et la crème fraîche. Laisser fondre à feu doux jusqu'à obtenir une sauce onctueuse. Saler légèrement et poivrer.
4
Mélanger les gnocchi avec la crème au Saint Marcellin. Servir aussitôt.