Crème dessert caramel café chicorée allegée

Préparation

• 1

  Pour une grande tasse, mélangez 10g de préparation dessert caramel avec 4g de Germaforme avec 100ml d'eau. Mélangez bien et laissez reposer une heure au frigo.

• 2
  Vous obtiendrez une texture mi flan mi crème grâce à l'effet gélifiant du konjac, souvent utilisé pour remplacer les oeufs.
• 3
  Mélangez la préparation dessert au caramel et konjac avec le germaforme et ajoutez-y l'eau tout en mélangeant de manière à obtenir un mélange homogène.
• 4
  Laissez reposer environ une heure au frigo. La texture devient mi flan, mi crème grâce à l'effet liant du konjac, souvent utilisé pour remplacer les œufs.
• 5
  Ce dessert ne contient que 45kcal, à consommer sans modération !