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Copeaux de chocolat "maison"

La recette pour faire vos propres copeaux de chocolat qui vont serviront à décorer vos desserts.

Une recette sans...

  • Aucun allergène écarté pour cette recette
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Copeaux de chocolat "maison"
  • Picto type recette dc4c8a090f4aca3e79aaf80d716feb6db572bf0552627a5aa2d51651fede9973

    Dessert

  • Picto temps preparation 48979fb5ed7f1c8e023a67e640c192dd064c348a744559b11f740d44d91e5b37

    15 mn

  • Picto temps cuisson 836c11502d9350028cc2d906b962e6d712b1e6b21c5a9d7d1eca29e9b48e8220

    3 mn

  • Picto auteur recette e25fa350e207ffd81caa9229eb2bac7f0d383bea97a01487e78da4ee04d5bf38

    Nadou

    Blogueuse iTerroir - voir son blog

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Ingrédients

100 g de chocolat
1 cuillère à café de beurre

Allergènes détectés : soja, lait

Traces possibles dans les ingrédients : gluten, oeufs, arachide, soja, lait, fruits à coque, sésame


Lisez attentivement la liste des ingrédients de votre chocolat ! Suivant les fabricants il peut contenir : lait, fruits à coque, gluten, soja, graines de sésame, oeuf, arachide.

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Préparation

  • 1

    Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro onde, puissance moyenne. A la sortie, ajouter le beurre. Bien mélanger et verser dans un intercalaire plastique d'écolier.

  • 2

    A l'aide d’un rouleau, étaler assez fin. Placer au frigo 1 heure.

  • 3

    Une fois bien froid, enlever l’intercalaire. Avec un gros couteau, hacher vos copeaux en fonction de la grosseur désirée.

  • 4

    Tous les chocolats peuvent être utilisés !

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