Recettes-sans-allergenes utilise des cookies afin d'améliorer la navigation sur le site. En poursuivant votre navigation vous acceptez leur utilisation. En savoir plus

Trouvez des recettes sans allergènes

Allergie ou intolérance ?
Sélectionnez les recettes qui vous conviennent !

Cassolettes de cabillaud

Cette cassolette peut très bien être réalisée avec des filets de cabillaud frais, mais aussi congelés ! Il est également très pratique mais bien savoureux de réaliser ce plat avec des restes de poisson !

Une recette sans...

  • Aucun allergène écarté pour cette recette
Toutes les recettes sans ces allergènes
Cassolettes de cabillaud
Picto ingredients 42741a50747f2ff0742cccd7337b50c765c7ddd09eb5cf9e581570fe7411f7b0

Ingrédients

400 g de filets de cabillaud
20 g de beurre
huile d'olive
250 ml de sauce tomate
1 gousse d' ail
1 cuillère à soupe de crème fraîche
50 g de fromage râpé
sel
poivre

Allergènes détectés : poissons, lait

Recommandations
Signaler une erreur
Picto preparation a0d016485167482a064a4ddebd1ea4403bd781f8047d0a7fe777b8498f53e49f

Préparation

  • 1
    Coupez les filets de cabillaud en dés. Faites-les dorer dans une poêle avec le beurre et un filet d'huile d'olive pendant 10 minutes. Salez-les et poivrez-les.
  • 2
    Faites chauffer la sauce tomate et ajoutez-lui une gousse d'ail pelée et finement hachée. Répartissez le poisson dans les cassolettes. Versez la sauce tomate par-dessus. Déposez une noisette de crème fraîche sur le milieu des cassolettes. Parsemez de fromage râpé.
  • 3
    Glissez les cassolettes dans le four et faites-les gratiner pendant 10 minutes.
  • 4
    Il n'y a plus qu'à déguster! Bon appétit!
Retour à la liste des recettes

Recevoir des idées de recettes sans allergènes


Chaque trimestre des nouvelles recettes personnalisées en fonction de vos allergies et intolérances


Je m'inscris