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Carottes confites

Bien fondantes, elles accompagnent une viande en sauce ou tout autre viande.

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Carottes confites
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Ingrédients

4 carottes
20 g de beurre
2 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de graines de cumin

Allergènes détectés : lait

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Préparation

  • 1

    Epluchez les carottes et coupez-les en biseau. 

  • 2

    Mettez-les dans une casserole avec le beurre, le miel, le cumin et 20 cl d'eau.

  • 3

    Couvrez avec une feuille de papier cuisson et laissez cuire jusqu'à ce que les carottes soient fondantes.

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