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Fleurs de pommes de terre

Un joli accompagnement pour vos viandes ou poissons.

Une recette sans...

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Fleurs de pommes de terre
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Ingrédients

6 pommes de terre - lavées non épluchées
sel
poivre
huile
beurre

Allergènes détectés : lait

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Préparation

  • 1

    Lavez les pommes de terre sans les éplucher, passez-les au laminoir pour avoir de fines lamelles.

  • 2

    Dans un moule huilé, disposez quelques lamelles, salez, poivrez, puis une autre couche, salez, poivrez, vaporisez d'huile puis passez au four préchauffer à 200°C (th.7) 20 à 30 minutes en surveillant !

  • 3

    Le résultat est bluffant !

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