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Recettes sans allergènes - LE BLOG

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Livret de recettes sans gluten

Pour que vous ne soyez jamais à court d'idées, iTerroir vous offre un livret de 10 recettes sans gluten à télécharger, et à partager !

Livret de recettes sans gluten

Voici un petit aperçu des recettes sans gluten qui se trouvent dans ce livret :

En entrée, vous trouverez une recette de tartare de saumon aux pommes et au miel d'acacia pour les fans des saveurs de la mer, des cylindres de courgettes farcis à la buchette de chèvre pour les veggie, et des brochettes d'agneau gallois IGP aux légumes d'été pour ceux qui aiment la bonne viande.

Après une entrée des plus appétissantes, voyons voir ce que propose ce livret en plat principal... Roulés de poulet champignons et pesto rosso, gnoccis à la châtaigne (hummm), grattin de courgettes et de tomates au riz complet... Vos invités vont être comblés !

Quelques minutes pour digérer et vous pourrez enchaîner sur le dessert. Au choix dans le livret de recettes sans gluten :

  • Une panna cotta à l'amande et au coulis de framboises
  • Un gâteau au chocolat
  • Une crème brulée à la yaourtière
  • Un duo de poires pochées au sirop d'agave

Télécharger le livret de recettes sans gluten